沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100DM(W) パールホワイト 日立 圧力&スチームIH炊飯ジャー(5．5合炊き) ふっくら御膳 パール

日立 圧力&スチームIH炊飯ジャー(5．5合炊き) ふっくら御膳 パール 。沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100DM(W) パールホワイト製造年 2020年1年ほど使用した後、三菱製に買い替えたため保管しておりました。動作確認済みです。【商品説明】●決め手は圧力とスチーム。ひと粒を丁寧に炊き上げる。［極上ひと粒炊き］［極上ひと粒炊き］には、八代目儀兵衛の「外硬内軟」に仕上げる3つのポイント、①浸し ②再加熱 ③蒸らし、が生かされています。●日立独自の炊飯方式［極上ひと粒炊き］。じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱。↓余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす。↓八代目儀兵衛も認める「外硬内軟」の炊き上がりを炊飯器で実現しました。●支えとなるテクノロジーは圧力＆スチーム。圧力スチーム蒸らし●おいしく炊くには、高い「発熱性」「伝熱性」「蓄熱性」が大切です。●大火力 沸騰鉄釡鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と軽さを実現。内釜底面の「凸底形状」で発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。●全周断熱構造軽量で使いやすい内釜を実現するために、本体側に蓄熱性を持たせました。ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで熱を閉じ込めます。【商品仕様】炊飯容量 1.0L（5.5合）（0.09～1.0L）圧力 最高1.3気圧エコ炊飯炊飯できる米白米／無洗米／雑穀米／玄米／発芽玄米／麦ごはん炊飯コース極上コース（しゃっきり／ふつう／もちもち）白米／無洗米極上コース（すしめし）白米／無洗米少量炊飯0.5～1合または1.5～2合の選択可能快速炊込み／おこげ／おかゆ／おこわ炊込み／おかゆ／おこわ消費電力：炊飯（Ｗ）1,400外形寸法：幅×奥行×高さ（cm24.8×30.2×23.2）ふたを開いたときの高さ（cm）44.8質量（約）（kg）6タイプ...圧力IH炊飯器#日立炊飯量...3.5合～5.5合未満